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Azeite Extra Virgem Amante Categoria Premium 5Lt

O azeite extra virgem Amante nasce nos 12 hectares de olival plantado em 2012 na Herdade da Burquilheira. No clima generoso e luminoso do Alentejo, o olival desenvolveu-se em pleno respeito pela natureza que o envolve.

 

O resultado é um azeite de elevada qualidade, produzido com extremo cuidado e segundo práticas de agricultura biológica. As azeitonas, colhidas manualmente a meio do outono, são cuidadosamente selecionadas e transportadas para o lagar no próprio dia, garantindo o seu teor máximo de antioxidantes. Em menos de 24 horas, o azeite é extraído a baixas temperaturas, através de um processo totalmente mecânico que preserva toda a autenticidade do fruto.

 

O Amante apresenta um equilíbrio perfeito entre o intenso e o frutado, com delicadas notas de pimenta e erva verde. A sua personalidade marcante torna-o ideal para realçar pratos de carne, bacalhau ou legumes assados.

Azeite Extra Virgem Amante Categoria Premium 5Lt

€45.00Price
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  • Sabor: intenso e frutado, com apontamentos de pimenta e erva verde. 

    Geografia: Alentejo

    Ecossistema: Montado alentejano de sobro e azinho

    Produção: obtido diretamente de azeitonas, por processos mecânicos com extração a frio.

    Colheita: 2024

    Produtor: Monte da Burquilheira, LDA

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