Bem Vindos à Herdade da Burquilheira
Com o intuito de vivênciar a cadência da vida rural, desde 2009 que vimos a criar raízes no Alentejo, sendo na Herdade da Burquilheira e na paisagem que a rodeia, que nos sentimos em casa.
Inicialmente, adquirimos algumas vacas de raça Limousine, trabalhámos a terra e plantámos o Olival.
De forma a respeitar o património local, recuperámos o Monte da Burquilheira, para criar a casa principal, a casa da Mãe e a casa de campo, para os nossos amigos e hóspedes.
2019 foi um ano de decisões e de mudança: decidimos aperfeiçoar a nossa pegada ecológica, reconvertendo toda a atividade agrícola para um método de agricultura biológica. Esta reconversão terminou no final de 2021 e toda a produção agrícola é agora certificada, criando um ciclo autossustentável que privilegia a preservação da natureza.
“Convidamo-vos a visitar-nos, a vivenciar esta cadência da vida rural e a escutar, com calma e vagar, o silêncio da Herdade da Burquilheira.”
Laura, João e Benedita
A Casa de Campo
A paz e o silêncio do campo Alentejano
Localizada nos arredores da histórica vila das Alcáçovas, no seio da paisagem alentejana, encontra-se a Herdade da Burquilheira.
A casa de campo Monte da Burquilheira, encontra-se no seio da Herdade. Com uma vista de 360o de beleza natural, tem como companhia a paz e o silêncio do campo Alentejano.
O Monte da Burquilheira foi recuperado preservando as características tradicionais de um monte Alentejano.
Mais que o nosso nome de família!
O azeite extra virgem Amante nasce dos nossos 12 hectares de olival da variedade Picual, plantados por nós em 2012. No clima tipicamente alentejano, o olival cresceu com respeito pela natureza envolvente e pelo equilíbrio da paisagem.
De elevada qualidade, este azeite é produzido com extremo cuidado, seguindo práticas de agricultura biológica* e utilizando apenas azeitonas colhidas em meados do outono. O resultado é um azeite puro, autêntico e fiel ao território que lhe dá origem.
